A Escola Municipal São Domingos da continuidade ao seu trabalho de proteção ao meio ambiente através do projeto que recolhe óleo de cozinha usado e transforma em sabão.
Os alunos são estimulados a recolherem o óleo usado e trazerem para escola, ao ser recolhido o óleo serve de laboratório para as aulas de ciências, os professores juntamente com os alunos transformam o que seria poluição para o Rio Capibaribe em produto de limpeza.
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